新米予約 よくあるご質問Q&A 2024年 令和6年産
はじめに こんにちは！尾形米穀店の伊藤です。 台風が東北地方を直撃したり、同時に3つも発生したりとヒヤヒヤする8月でした。 今年は台風予想進路を見ながら、稲の無事を祈るようになりました。心はすっかり米屋だなと実感しており […]
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つや姫
皇室献上農家・食味最優秀賞受賞のつや姫
新たに つや姫 と さわのはな の2品が予約できます！令和6年産新米予約
はじめに こんにちは！尾形米穀店の伊藤です。先日から令和6年産新米予約情報をブログ・メルマガでお知らせさせていただきました！ 早速、たくさんの新米予約のご注文、ありがとうございます！ 昨日、愛知県に住む母親から「本当に店
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令和6年産 新米予約 をはじめました つや姫 など 山形産の新米をお届け！
はじめに こんにちは！尾形米穀店の伊藤です。お待たせしました！令和6年産 新米予約の準備が整いましたのでお知らせさせていただきます！ 日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。今年も美味しい新米をお届けでき
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【東海地方の方へ 物産展のお知らせ】5/29~6/4 尾形米穀店のブランド米が名鉄百貨店に期間限定で登場！
こんにちは。尾形米穀店の伊藤です。 今回は、山形県産のブランド米をはじめ、東海地方で山形の特産品をお買い求めいただける【第51回山形県の観光と物産展】のお知らせです。 この物産展では、山形県内の名産品や特産品が多数出品さ
【東海地方の方へ 物産展のお知らせ】5/29~6/4 尾形米穀店のブランド米が名鉄百貨店に期間限定で登場！ Read More »
人気No.1つや姫の美味しさの秘密とは? 山形特有の好条件があった!
はじめに こんにちは。尾形米穀店の伊藤です。山形市に来て120日が経ちました。 運良く今年は暖冬で雪が少なく、無事に冬を乗り越えられたかなと感じています！ ただ、雪は少ないとは言いつつも、愛知県からしたら十分な雪の量でし
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「はえぬき」と「つや姫」を食べ比べしてみた
こんにちは。 尾形さんの友人のMです。今回も尾形さんに依頼された食べ比べのレポートです。 私は東京で和食の料理人をしており、実家は宮城県で３代続く米農家です。 ということで、友人の頼みとはいえ、プロとしてシビアな目で見て
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