ご無沙汰をしております。
五つ星おこめマイスター尾形厚志です。
涼しい日が続いていると思いきや、いざ残暑がやってくると堪えますね(^_^;)
暑いの、嫌いです(笑)
さて、1カ月も前の話になりますが、広島と大阪に出張してきました。
目的は㈱サタケで行っている精米工場研修と、
大阪の米袋メーカー㈱マルタカのショールーム見学。
と、甲子園球場での阪神横浜戦(笑)
二試合も見れた(^^)/
いやあ、いいタイミングでしたな(*’ω’*)
二日間の研修
たくさんのテキストを渡され、研修スタート、座学がひと段落したところで
目的だった精米機を分解する実習へ移りました。
当店で使っているものよりもかなり大型の機種でしたが、
基本構造は同じとのことで、まじまじと見させてもらいました。
サタケのショールームや実習室にはいろいろな機械がたくさん置いてあり、
見ているだけでワクワクしてきます。
いくつになっても、男の子なんですね(笑)
選別機の調整方法も実際にお米を流しながら実習。
普段できないことばかりで、広島まで行った価値はありました。
帰ってから翌週のメンテナンス日。
教わった工程で自分の精米機を分解。
今までできなかった部分まで綺麗にすることができました。
ネジを折るというまさかの事態も機械屋さんの迅速な対応で
事なきを得、無事組上げることができました。
機械をいじる、文系な私ですが実は好きです。
もっともっと自分でバラせるように今後も勉強していきます(^^)/
マルタカショールーム
大阪に移動し、向かったのはマルタカのショールーム。
大阪城にほど近いビジネス街にありました。
おかげでホテルも大阪城近くにとり、朝のお散歩で
大阪城散策することができました。
たくさん飾ってあったのですが、未発表のものもあるので、
とSNS等にアップすることはできませんとのこと。
日本で一番早く新作を見たお客になりました(笑)
関西の方は話が面白い方が多いですね。
あっという間の約2時間でした。
5日間で得た様々な経験と知識を駆使して、
今後もより良い商品を提供できるように頑張ります(^^)/
どうぞよろしくお願いします(*´ω｀)
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