山形米の専門店 尾形米穀店
三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。
昨日は家族で山形芸術工科大学さん主催の、
食とアートのイベントに参加してきました。
講演する兄の話の内容をチェックしに(笑)
話の内容やクイズの構成等、
もっとこうしたら良いのにー><と、感じる部分もありましたが(笑)
ここしばらく激務が続いている中、よく準備してくれたと思います。
お疲れ様でした^^
兄は最近、保育園での講演を依頼されたり、
食味コンテストの全国大会でで審査員を依頼されたりと、
お米のプロとして、良いお話を頂く機会が増えて、
とてもありがたいなと思います。
だからこそ、
お米のプロとして尾形米穀店が伝えたいこと、
山形のお米が持つ魅力やポテンシャルを、
よりしっかりとしたコンテンツにして、
いつでも発信できるような準備が必要だなと思いました。
(コンテンツ整備は来年の大きな目標でもあります)
この度参加したイベント自体も、手造りアート体験があったり、
山形の伝統野菜を使用したカレーの食べ比べがあったりで、
家族で良い時間を過ごせました^^
最近、娘は手作りの工作が少し上手になってきたので、
機を見て、こういうイベントにも参加させてあげたいなと思います。
イベントを企画して頂いた、
東北芸術工科大学美術科の皆さま、本当にありがとうございました^^
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山形米の専門店 尾形米穀店
〒990-0057
山形県山形市宮町4-24-3
TEL : 023-622-4243
FAX : 023-622-4244
E-mail : [email protected]
HP : https://www.ogatabeikoku.com/
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営業時間 : 10:00-19:00
定休日 : 木曜・日曜・祝日
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