こんばんは。まるつね果樹園の結城こずえです。
1月13日から香港に行っていたのですが、本日山形に帰ってまりました!
今回は、香港2か所の小売店(イオンスタイル様、SOGOデパート様)で「農業女子フェアin香港」を開催し、全国各地から集まった12名の自慢の農産物や加工品を紹介してきました。
また、農業女子の取組みや、女性ならではの視点で生まれた農産加工品を現地関係者と交流を進めることが目的でレセプションも開催しました。(こちらは後日ご報告しますね)
なんと、農業女子が海外でフェアを開催するのが今回の香港が初なのだそうです!! 昨日は地元のニュースでも活動の様子が取り上げられて知人友人からたくさんの反応を頂きました。
こちらは、SOGOデパートの様子です↓ 春節前で朝から晩まで熱気ムンムン。夜10時過ぎても人の波が途切れません・・
人だかりの先はこんな感じです。こちらは農業女子の加工品ブース。
まるつね果樹園からは、樹上完熟のストレートジュース(ふじ・王林)とドライフルーツ(りんご)を出品しました。
自分たちで育てたものを自分でお客様に説明し、試飲(試食)して頂き反応を見ることができる。それを朝から晩まで連日、老若男女お声がけをするんです。こんなに勉強になることはありません。
りんごジュースは、飲んだらすぐ購入してくださる方が多く、値段も見ないで購入してくださる方が多かったです。結果、1週間分を3日程で販売終了しました!
ドライフルーツは、ジュースの反応に比べてかなり鈍かったのですが、試食してもらうと、特に若い女性の中に気に入ってくださる方が多く、まとめ買いしてくださることが多かったです。購入してくださった方が反応したのは「NO SUGER NO PRESERVE(砂糖不使用・保存料なし)」でした。
一般的には香港の方ははっきりとした味(甘い、味が濃い)を好むそうで、噛めば噛むほど自然な甘さが出るドライフルーツは、正直お年を召した方の反応はあまりよくありませんでした。香港の人は、すごくハッキリしているので、食べた後、好みでないと顔の表情ですぐわかるんです(笑)
友人によると、香港の若年層は会社の昼休みにスポーツジムに通う人がいるほど、健康に気を使う人が多いのだそうです。これから無添加ドライフルーツのブームが来るかも??
精一杯、商品をアピールしました!
農業女子たちが育てた極上の青果もたっくさん!
13日から始まったフェアも本日18日が最終日!
なんと、今日で2店舗ともに青果、加工品ともに完売したとの連絡がありました!
少々高くても品質が良ければ売れるのですね。身をもって実感しました。
今回のフェアの企画からコーディネートすべてを行ってくれたリーダー貫井さん(左)と、現地スタッフのジュディさん。私たちの商品を理解してお客様に伝えまくってくれました。本当に素晴らしい働きで感謝です。
またこの続きは次回にでも
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