山形米の専門店 尾形米穀店、
三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。

2017年も早くも9日ですね。
山形なごなごも一週間お休みをいただいていましたが、
今週からまた、みんなで更新していきますので、
本年もどうかよろしくお願い致します。

今年の正月は妻の実家に向かい、
妻が毎年恒例の仙台初売りに行ってる間に娘とお散歩し、
1月3日には新居に帰って、たまっていた雑用をこなすなど、
例年に比べて、ノンビリしていたような気がします。
（メールやFacebookも殆ど開かずにいましたが、たまには良いものですね・笑）

◆2017年の目標を書いてみる

新年も明けたので、月並みですが、
今年の尾形雄司の米屋としての目標を書いてみようと思います。

目標①：農家さんとの交流イベントを開催してみたい

今年は、「山形なごなご」としての企画で、
三者共催で、お客様との交流会を開催する予定です。
その際に、当店とお付き合いのある農家さんも、
招くことができたらよいな～と考えています。

◆農家さんを身近に感じてほしい

理由は、米農家さんの農作物へのこだわりや、
最近の農家の現状を、もっと身近に感じて頂きたいと思うからです。

農家さんは話すのが苦手な方が多いのですが、
インタビューしたりして話を引き出すと、
農家をしていてのやりがいや苦労話、
土と水へのこだわりの話など、面白い話がたくさん聞けます。

特に、当店のお客様は食と健康への意識が強い方が多いので、
（mizizi/Weeさんやまるつね果樹園のお客様もそうですよね）
自分が食べているお米の生産者さんと触れ合うことで、
より親近感がわくんじゃないかなと…

交流祭を開催することは決まっているので、
農家さんに早めにアポを取っておきたいなと思う所です。

目標②：社会保険の加入

こちらは、直接はお米とは関係のない事ですが、
現状を見て、よくよく検討する必要がありますが、
社会保険の加入を検討したいと思っています。

理由は、近い内に尾形米穀店で従業員を雇いたいと思うからです。

◆サービスが行き届かなくなる

特に新米～年末に掛けての時期がそうなのですが、
慌ただしい時期は、家族揃って体調を崩すほどの慌ただしさになり、
お客様へのサービスが行き届かなくなり、
昨年も、細かいミスが増えてしまいました。

◆当店のお米を提案することには価値がある

傲慢や自意識過剰ととられるかもしれませんが、
当店のお米をオススメすることは、お客様の食生活をより良くする、
価値ある提案であると確信しています。

ただ、価値ある提案をするためには、お米の美味しさはもちろん、
自分や兄を含む、従業員全員のサービスの質にもこだわる必要があります。

忙しさで体調を崩しながらお客様の接客することはサービスの質を落としますし、
サービスが行き届かなくなるような状況を作らない為にも、
新しい従業員を雇う必要があると考えています。

従業員を雇うための事前準備として、まずは、
社会保険の加入を目標にします。

今年は以上の２点を大きな目標に頑張ります。

◆今年もよろしくお願い致します

尾形米穀店は１月５日より、営業を再開しました。
今年も、美味しいお米をお届けできるように頑張っていきますので、
今後ともどうかよろしくお願い致します。

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山形米の専門店　尾形米穀店

〒９９０－００５７
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TEL : 023-622-4243
FAX : 023-622-4244
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