「ラ・フランス」 のおいしい時期まであと少し!
■今年のラ・フランスの販売開始基準日は10月22日(土)に決定 こんにちは。まるつね果樹園の結城こずえです。 1週間前の5日水曜日。台風18号が山形に直撃するとの予測が出ました(;´・ω・) こちらラ・フランスの産地では […]
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■今年のラ・フランスの販売開始基準日は10月22日(土)に決定 こんにちは。まるつね果樹園の結城こずえです。 1週間前の5日水曜日。台風18号が山形に直撃するとの予測が出ました(;´・ω・) こちらラ・フランスの産地では […]
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まるつね果樹園の結城こずえです。 今日も“私にもできたシリーズ” をお届けします。 今年の夏からとっても美味しくてリピートして作っているのがこちら。 “桃のコンポート” です。
こんにちは。まるつね果樹園の結城こずえです。 お盆を過ぎて、朝晩涼しい風も吹くようになり秋の訪れを感じるようになりましたね。いよいよ、大粒ぶどうの収穫も間近となり、10月から収穫するラ・フランスやりんごも順調に生育してい
こんにちは。まるつね果樹園の結城こずえです。桃の出荷も今日、明日でいよいよ終了します。そんな中、イタリアの家庭料理を習いデザートの“桃のマチェドニア”も作ってみましたよ。
桃のマチェドニア(イタリア版フルーツポンチ) Read More »
こんにちは。まるつね果樹園の結城こずえです。毎日、暑い日が続きますね。昔を思い出しながら、夏野菜をたっぷり使ったサルサを作ってみました。オリンピック観戦しながら“サルサ&チップス”はいかがですか?
こんにちは。まるつね果樹園の結城こずえです。毎日暑い日が続きますね。ここ山形では、いよいよ真夏の訪れを感じる“桃”のシーズンがやって来ました! 桃農家は、どのように桃を消費しているのでしょうか。我が家の勝手にランキング発
こんにちは。まるつね果樹園の結城こずえです。今近所の家庭では、旬の赤じそでジュースを作り、暑気払いをしています。 先月ある料理屋さんに行った時、食前に赤じそジュースが出てきました。とっても美味しくて、いつかこんなジュース
私にも作れた!美味しい「赤じそシロップ」 Read More »