りんごの美味しさの訳は「香り」だった！
こんにちは。 まるつね果樹園の結城です。 今年のりんごの地方発送がひと段落してホッとしているところです。 ◆今年は特にお喜びの声が多かったシーズンでした 常連様から「今年のりんごは特に美味しい！」というお言 […]
2017年12月
兄の講演内容チェック（笑）
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 昨日は家族で山形芸術工科大学さん主催の、 食とアートのイベントに参加してきました。 講演する兄の話の内容をチェックしに（笑） 話の内容やクイズの構成等、
お米の食べ比べ３つのポイント
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 今年も御歳暮の時期ですね。 毎年この時期になると、 贈答で山形米食べ比べセット・こめイロをご利用頂く機会が増えます。 最近は、有名な会社からもご注文頂ける
2017新米レビュー②：大江町産ひとめぼれ
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 師走ですね。 今年もあと1カ月…早い早い（汗） 尾形米穀店は12月が一番の繁忙期。 年末に掛けて慌ただしい日が続くので、 大晦日まで体調を崩さないように気
