たまにはゆっくり休息を…
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 ◆忘れ物大魔王 尾形と親しい人は知っていると思うのですが、 自分はよく忘れ物をします。 鍵とか携帯とか免許証とか、 財布とか腕時計とかiPadとか… 忘れ […]
2017年11月
「ラ・フランス」食べ頃の見極め方
今が旬の「ラ・フランス」ですが、皆さんは今年もう召し上がりましたか？ 美味しく召し上がっていただくために、 最も重要と言っても過言ではない『食べ頃の見極め方』をご紹介します！ &
稲穂が少ないから美味しくなる？
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 ◆稲穂が少ないから、美味しい？ 「会う度に言ってるけど、今年の米は味は良いんだよな。 実った穂も少なかったけど、土の栄養素がその穂に集中したから、 味
モーニングとミステリー
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 毎年、この時期になると。 プレゼント企画でご利用頂ける、 山形のお米食べ比べセット・こめイロ。 今年も何件かご利用を頂いだのですが、 今年はなんと！あの神