緊急企画☆勝つんだBAYSTARS☆
こんにちは！五つ☆彡おこめマイスター尾形厚志です。 日を追うごとに秋の空気に変わりつつある山形市。 遅れている新米もようやく少しずつめどが経ち始めました。 熟練の生産者さんたちの仕事に期待しながら、もう少しだけお待ちくだ […]
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2017年9月
「さちわたし」で栗ごはん
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 ◆「さちわたし」というお米 当店のお米の中に、「さちわたし」というお米があります。 山形県で開発され、山形でしか作られていないお米ですが、 聞きなれなくて
産地訪問
金色に輝く田んぼが見たかったんです こんにちは。五つ星おこめマイスター尾形です。 今週はお世話になっている生産者さんのうち、３か所を訪問してきました。 いつもこの時期は取引を終えているため機会がないのですが、 前々から実
今年も書きます。出始めの新米には手を出すな!
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 昨日、外出していて書けなかったので、 一日遅れでの投稿になります^^; ◆仙台市天文台と感性の森 連休は妻の実家の仙台に行き、 お出かけしたり、子供と遊ん
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美味しいお米ください。
こんにちは。五つ星おこめマイスター尾形です。 今週は最初から手短に宣言(;´∀｀) テレビや新聞では新米の話題もチラホラ取り上げられるようになりました。 ご存知の方もたくさんいらっしゃると思いますが、 今年は涼しい８月の
３年越しの悲願達成
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 2017年９月10日。 娘を山に連れて行きました。 記念すべき、娘の人生初の登山です^^ ◆３年前から計画していた月山登山 娘と一緒に山にいこう！ という
お米って洗う？研ぐ？
こんにちは。五つ星おこめマイスター尾形厚志です。 涼しい８月だったせいか、例年より秋の訪れが早いように感じます。 山形市内の田んぼも稲が首を垂れ始めました。 間もなく新米の季節がやってきますが、例年よりも５~１０日ほど遅
嬉しいことがありました
９月５日追記 この度、お客様の声を頂いた渡邉さんから、 お子様がごはんをパクパク食べる画像まで送って頂きました！ 一口で食べるごはんの量がとっても多いですね（笑） 完食して頂いて嬉しい限りです！ 山形米の専門店 尾形米穀
モチモチ感があるお米？
早いもので今日から9月。 季節の移り変わりスピードは年々加速している気がします(^_^;) 年とったってことなんですかね(笑) こんにちは！五つ星おこめマイスター尾形です。 あとひと月もすれば山形でも新米の賑わいが訪れま